九龍城重建 泰店原區重開解憂 卅載「泰貨專家」：有危有機 今客流更多

【明報專訊】市建局2022年公布九龍城衙前圍道及賈炳達道發展計劃，重建九龍城中心地段樓宇，逾千個業權受影響。泰式雜貨店「昌泰食品有限公司」1980年代末立足啟德道，一直見證九龍城區變遷，受重建影響需另覓舖位，今年8月底原區重開。店主林元說，「每件事有危有機」，重建為昌泰帶來新機遇及改善營商環境的契機，現舖比以往更有規模、更整潔，多了客流。

明報記者 陳佩妍

蔡瀾題字 發哥常客

昌泰早於1970年代由林元父親在橫頭磡創立，初時售賣潮州食品，及後林元父親與泰國過埠新娘結婚，逐漸轉賣泰國雜貨。林元子承父業，妻子同樣來自泰國，兩夫婦1980年代末將昌泰搬至九龍城，立足至今逾30年。九龍城多泰國人及潮州人聚居，素有「小泰國」、「小潮州」之稱，昌泰內泰國貨品一應俱全，早年曾獲蔡瀾題字「泰貨專家」。林元說，影星周潤發、歌手蔡一傑等均是昌泰常客。

不捨舊客情誼 妻堅持保留門市

重建計劃公布時，林元喜憂參半，昌泰舊址是3間毗連的舖，一間是門市、兩間是批發倉庫，若另覓新店，倉庫與門市店舖不再相連，需增兩成人手，他為此曾想過關閉門市、只做批發。不過妻子蘇玉蓮堅持保留門市經營，不捨得與客人三四十年的情誼。她說，有客人由林元父親經營時已光顧，也有客人直言希望他們不要結業、稱「不知道去哪裏買你們的貨品」。

行政配合「有幫助」 地區特色「靠社區」

昌泰門市最終繼續經營，今年8月底搬至與原址相隔兩條街的龍崗道街尾。市建局開展項目後，伙拍九龍樂善堂推出「龍城泰籍街坊支援計劃」，為昌泰提供區內吉舖資訊，安排青年義工協助搬舖。林元形容重建計劃帶來「好的契機」，因舊舖已出現石屎剝落、滲水，而新舖環境光猛整潔，毗鄰港鐵宋皇臺站，交通方便，人流更多，營商環境大大改善。他說對經營前景「有信心」，但現址6年租約完結後，昌泰未來何去何從，則會交子女決定。

林元形容「每件事有危有機」，重建或令某些行業不能找到更好的舖位，惟亦有行業有新機遇。重建計劃目標之一是保留地區特色，林元則稱特色需「慢慢形成」，行政配合無論如何「會有點幫助」，但整體需靠當區本身情况。他相信九龍城重建不僅可改善舊區居民生活及道路設施，亦更能吸引和方便遊人，讓更多人認識九龍城「小泰國」特色，延續泰文化與街坊人情味。