教育 放眼中國：預製菜風波 發佈於 21 小時 前 2025 年 11 月 27 日 By 明報 【明報專訊】自2023年內地「中央一號文件」提出發展預製菜產業，預製菜變得普及，亦持續掀起爭議。日前內地連鎖食肆西貝集團的預製菜引發爭議，民眾熱烈討論食肆經營手法及預製菜的安全標準。 相關文章:公民學堂 第115期 不要錯過 Horizon：Majestic castles 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 速讀公民：港人進食貝類年攝萬顆微塑膠 世界三分鐘：「岸電」助輪船減碳 知識寶庫：參考答案 知識寶庫：藉立法會選舉 了解香港選制 透視救援：百萬人擠南加沙 衛生惡劣易患病
