咖啡杯內的中東流行滋味

【明報專訊】在天文臺道，有間咖啡店大門上印有以阿拉伯文組成的品牌標誌，有別於平時在本地常接觸的意式咖啡，咖啡店Marouf Coffee主打中東地區的特色咖啡。

西班牙咖啡加煉奶偏甜

Marouf Coffee來自約旦，Marouf（即Ma’ruf）在阿拉伯文解作廣為人知或有名之意，品牌在當地的確受歡迎，單是約旦境內有近50間分店，2023年擴展至香港。Marouf Coffee飲品選擇豐富，單是咖啡已有近20款，既有傳統如土耳其咖啡、約旦阿拉伯咖啡等，亦有特色的開心果咖啡、西班牙咖啡、拖肥堅果咖啡等，大部分款式都是本地少見，頗有新鮮感。記者嘗試了在中東地區流行的西班牙咖啡，它與越南咖啡相似，都是在濃縮咖啡內加入煉奶，味道偏甜，不喜歡咖啡苦澀味的朋友不妨一試。店內提供沙律、三文治、蛋糕等輕食，亦有售自家出品咖啡豆、迪拜朱古力。

Marouf Coffee

地址：尖沙嘴天文臺道8號地下3號舖

查詢：IG@maroufcoffeehk

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