連鎖餐廳西貝此前開放後廚，回應近期「預製菜」爭議，不過僅兩天，西貝今（14日）中午在內部平台發布通知，暫停門店後廚的參觀。
西貝客服工作人員表示，公司今日中午的確向全部門店下達了不再開放後廚的通知，「這是為了保證門店的正常運營和顧客的就餐體驗。顧客如果有興趣，可以通過門店的明檔觀看廚師做菜，只要不觸碰菜品就可以。」
科技創業者羅永浩上周吐槽西貝「全是預製菜且貴」，西貝創始人賈國龍強勢回應，堅稱「沒有一道菜是預製菜」，並宣布自9月12日起全國370間門店允許消費者參觀菜品製作過程。事件引起更大範圍對預製菜問題的討論。
（極目新聞）
