副刊 讀食時光：鴛鴦炒飯 酸甜拼香滑 發佈於 3 年 前 2023 年 2 月 19 日 By 明報 【明報專訊】要點星洲炒米，可以講「星洲」；要點廈門炒米，可以講「廈門」。福建炒飯，也可以講「福建」——但是點鴛鴦炒飯，不可以講「鴛鴦」，否則真的會上一杯用來喝的鴛鴦。「一碟鴛鴦炒飯，餐飲要『熱鴦』。」有人喜歡這樣吃也說不定。 相關文章: Up Next 民間故宮：小巴司機的風褸 駕駛路上擋風保暖 不要錯過 {跨男打官司達人}謝浩霖 司法覆核勝一仗 平權不為「有noise」亂入稟 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡
