港聞 大灣區GBA專題：港式咖哩魚蛋 化成預製包「入屋」 在穗港人百煉醬汁 尋回兒時「掃街」美味 發佈於 3 年 前 2023 年 2 月 13 日 By 明報 【明報專訊】「細細個已好喜歡『掃街』，吃遍整條街的車仔檔，那時候已經想，如果這些又便宜又好吃的街頭小食，可以在家中隨時想吃就吃，那有多好」，在廣州經營電動牙刷電商業務多年的港人鄧勁琛（Kevin），憑着一份憧憬自研港式咖哩魚蛋，並將這種傳統街頭小食以近年流行的「預製菜」形式「入屋」。產品命名肥琛記「滿足秘笈系列」，既滿足別人口腹，也滿足自己童夢。 相關文章:大灣區香港小食魚蛋 Up Next 大灣區GBA專題：圓兒時夢不求做大 如父輩言「搵兩餐」 不要錯過 酒駕無牌司機心虛 乘客涉頂包雙雙被捕 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 灣區熱搜：借力深中通道 中山欲伙深圳「一體化」 灣區熱搜：向海圖強 珠海拓低空+海洋經濟 3類「海上新基建」引領發展 建海底數據中心 灣區手記：不定位的咖啡店 ／文：尚東美 灣區熱搜：長途巴轉設「招呼站」 省成本兼可點對點 潮行GBA：光影散深 沿路繽紛 灣區手記：老牌港星 ／文：尚東美
