Connect with us

港聞

大灣區GBA專題：北上開茶記曾受挫再出山不走傳統路創紫蘇配牛肉港人煲仔飯奪穗米芝蓮

發佈於

3 年前

2022 年 9 月 12 日

By

明報

【明報專訊】廣州老城區越秀區一條僻靜小路上，開了一間「香港廟街煲仔飯」，上了今年廣州米芝蓮「必比登」推介。老闆是土生土長香港人，5年前以「半退休狀態」來廣州開茶餐廳，生意受挫後轉戰煲仔飯。雖然以個人口味行先，用上紫蘇、咖哩、川椒等非傳統配料，卻意外贏得好評。

相關文章:大灣區廣州煲仔飯米芝蓮

大灣區GBA專題：「一心一意做隻雞」港客跨境買「文記壹心雞」

車衝路障逃走撞壆警拘司機揭通緝犯

繼續閱讀

贊助商